さて、いよいよ料理のご紹介です！

まずは、パンフレットを・・・


そうです！この１５，７００円のフルコースメニューをこれからたいらげていくと思うと

本当に嬉しくてたまりません！（なり切っておりますので・・笑）

テーブルにつくと席札もちゃんとこのような感じで、私たちを迎えてくれております。


それでは順番にご案内を・・・

［祝肴］

千代口　紅白膾柿酢掛け　鴨福沙蒸し　扇海老　鋳込胡瓜　数の子土佐和え　祝豆

明太唐墨　木ノ子　神葉草


いきなりこんな縁起の良い物ばかりいただいて、

もう身体の中から幸せが溢れ出そうなくらいの気持ちにさせられます！

それぞれ一口でいただくのがマナーのようでした？

［博多祝雑煮］

飯　かしわ　海老　花椎茸　鶴菜　亀甲大根　紅白餅　松葉柚子


お餅を食べると少しお腹がふくらんできて、腹ぺこな気持ちが

ここで一旦鎮まる感じがします・・・

［御造り］

鯛　鮪　勘八　あしらい一式


お腹が温かくなったところで、お次はお腹を冷やすものが来ました！

いえお腹を冷やすのが目的ではありません（笑）

温かい物の後に刺身を持ってくるとよりいっそう生の味が

美味しくなるからでしょうね！

［多喜物］

百合根饅頭　舞茸　宝連草　雲丹　銀あん


メインに行く前の露払い的存在。

［魚料理］

天草産真鯛と蟹の蒸し焼き　西洋葱のグリルを添えて

博多高等葱と松の実のソース　柚子風味


来ました～メインのお魚。

見た目と味、和洋折衷の良さがでた逸品。

［肉料理］

国産牛フィレ肉のソテーに　大分産椎茸とフォアグラの

ア・ラ・クレームを添えて　ほんのり甘い赤ワインソース


お次はお肉！！

箸だけで食べられる柔らかさは素晴らしいですね！

ちなみに今回の試食会にナイフ・フォークは

準備されていませんでした！要するに箸のみでOKという事。

［御飯］

手毬寿司


見ただけでも楽しくなる手鞠の形をしたにぎり寿司。

［デザート］

チョコレートのムース　ミルフィーユ仕立て


甘味も美味しかった～

［コーヒー］

お腹いっぱい、大満足でコーヒーの写真は取り忘れました(^^ゞ

そして、最後は偽物カップルによる・・いえ模擬カップルによるキャンドルリレー！


キャンドルっていつ見てもロマンチックな気持ちになるから不思議ですよね！

そんな大満足の試食会はこれでお開き。

さあ、次はリアル試食レポートが書けるように頑張るぞ(^^)V

神社挙式.com　代表　山本俊朗

護国神社、櫛田神社、住吉神社の神前結婚式をされたあと、ご披露宴、お食事会でご案内しているKKRホテル博多。

神社からも近いのと、ご遠方からいらっしゃる方には宿泊も出来、なおかつお客様それぞれの事情やご希望に

大変フレキシブルな対応をしてくれるとっても有り難いホテルです(^^)V

もちろん料理もかなり美味しいと、今までご案内したカップルからかなり好評でした！

そんな評判の料理が新メニューに変わるという事で、

な・なんと「婚礼新メニュー発表試食会」にご招待いただいたのです！！


しかし・・とっても悲しい出来事が待っておりました・・

残念ながら、私はこの日時、先約が入っていたのです（×_×）

そして、中島も・・・

そこで、食べる事が大好きな店長へ権利を譲る事に・・・残念（笑）

しかしここで大問題が！

うちの店長、とにかくアナログ人間というか、デジカメの写真もブレブレだし、パソコン苦手だし、

間違いなくこのブログなんて書けないのです(^^ゞ

こう書くと店長っていったい何のための存在なんだ？って思われる方も多いかと思いますが、

私どものお店では最重要な部署にいるのがこの「店長」なのです！

その最重要な部署とは・・・

「お笑い担当」の部署(^^)V


今回もキャンドルで遊んだポーズで楽しそうでした！

やっぱり結婚式の準備にお笑いは必須ですからね！そう結婚式は準備期間こそ楽しく過ごしていくものですから！

それで神社挙式.comの基本は「お笑い」原点も「お笑い」

だから「お笑い担当」という部署まで設置して日々笑いを追求しております。

という事で、今回は「食べてもいない私が、食べた人になり切って書く」という

世にも珍しい「エアー試食」のブログとなったのです(^^)

それでは、私＝食べた人ですから、今回は「なりきりレポート」という形でお楽しみください。

さあ、料理！！と思いましたが、せっかくですからKKRホテル博多の施設を少しだけご案内しします。

まずは、「チャペル」から！



？？？神社挙式なのに何でチャペルなんだ～って思った方もいらっしゃるでしょうが、実は神社挙式.comでは

ご親族だけで、神前結婚式、お食事会をされた後、別の日にご友人を集めての会費制パーティーをされる

カップルもたくさんいらっしゃるんですね～！

そして、やはり新婦様は和装も良いけどウェディングドレスも着て写真に残したい！というご希望も多くあります。

ご友人とのパーティの前にこのチャペルで写真撮影をして、お二人や、ご友人も一緒に楽しくチャペルで撮影会！！


チャペルでの撮影後は、ガーデンでもまたまた、和気あいあいの撮影が出来るのです。


実はこのガーデンの天井は何と「開閉式」になっていて、要するに全天候型ガーデンとでも言うか

晴れても雨でも全く同じ思い出が作れるというかなりの優れもの(^^)


挙式は神社で神前結婚式だけど、ドレスも着たい！そして、友人ともドレス姿で写真を一杯残したい・・・

そんな方は、神社挙式.comの「神社挙式＋チャペル撮影パーティープラン」をご利用くださいね！

あっ、まだこのプランは「裏メニュー」なので、サイトには載せていませんので、

気になった方は是非お問い合わせくださいf(^ー^;

さて、次は、いよいよパーティー会場のご案内です！

最初にご紹介するのは「レグルス」

３０名～８０名収容のお部屋ですからご友人だけで３０名やご親族も含めてのパーティーに良いと思います。



次は、「スピカ」

８０名～１２０名収容のお部屋になりますので、ご親族、ご友人、会社の方なども含んだ披露宴に最適です。

今回の「婚礼新メニュー発表試食会」はこのスピカでありました！



最後は、「シリウス」

８０名～２４０名収容ですからご親戚や会社関係、そしてご友人も多い方にはこのお部屋になります。



もちろんKKRホテルさんでは、これ以外にも１０人位のお部屋など、お客様のご要望に合うお部屋や

お食事内容にもしっかり対応していただけますので、まずは気軽に相談してください！

施設を色々とご紹介しましたが、私はやはり何と言ってもこのホテルの「売り」は「人」だと思っています・・・。

最初に書きましたように、本当にお客様本意に考えてくれて、

カップルのご要望にも本当に懇切丁寧に答えてくれる

「超フレキシブル」（私が勝手に命名・・笑）なご対応に私はいつも大いに感謝し、感銘を受けております。

なかなか料理に行きつきませんね（笑）

思ったよりもかなり盛りだくさんの内容になりましたので、

料理のご紹介は次回、KKRホテル博多婚礼新メニュー発表試食会（料理編）にてお楽しみください！

神社挙式.com　代表　山本俊朗