みなさんこんにちは。

本日、人生初のブログです！

 神社挙式．comのきど　あやと申します。よろしくおねがいします♪

 

さて、今回は、神社挙式後のご会食やウェディングパーティーにぴったりな

．ｃｏｍスタッフ イチオシ！のお店をご紹介します。

特に、護国神社、住吉神社、櫛田神社、十日恵比須神社などで

挙式をお考えの方、要チェックです♪

 

場所は中央区大名、国体道路沿いにあるサウスサイドテラスの５Ｆ。(以前の聘珍楼だった場所です)

『九州の旬　博多廊』。

現在の場所に移転、リニューアルオープンされて１年。

以前は別の場所にて、１０年間営業されていました。

長く愛されてきたお店なだけあり、

やはり、一つ目の魅力はそのサービス。

婚礼で利用する会場を決める際、お店の雰囲気はもちろん、

お店のスタッフの方々の雰囲気ってとても重要なポイントですよね。

博多廊さんは、チーフの中川さんはじめ、スタッフの方皆さん〝元気〟という言葉が

ぴったりのステキな方々ばかり。

大切な記念日を安心してお任せできること間違いなし！

それは、エレベーターで５Fまで上がり、ドアが開いた瞬間にかけてくれる

“いらっしゃいませ！”の第一声で、きっと感じて頂けるはず。

ここでもう一つチェックポイント☆

もしお店に行かれる機会があれば、博多廊さんのお化粧室はポイントですよ！

お客様への気遣いとこだわりが感じられます。

 

二つ目の魅力・・・それは様々なシーンで活用できるところ。

ホール、カウンターはもちろん、個室、宴会場と、

趣異なる空間は用途に応じて使えて、とっても便利！

例えば・・・

二人でデートのときはオープンキッチンのカウンターで・・・


 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご結納、あるいは家族顔合わせの席にぴったりな個室・・・

 


ご親族でのご会食、少人数の披露宴もできるお部屋には、

なんと壁の扉の中にテレビモニターが設置してあるんです！


 

 

 

 

 

 

当日の神社での挙式の映像をながしながらご会食も素敵ですね♪

和食の会場ではまかなかないこの設備！

広いお部屋の場合はスクリーン・プロジェクターもご準備可能とのこと(＾＾)

 

あるいは、高い天井に幻想的なランタンが彩るオシャレな空間のホールを貸しきり、

ご友人たちも招いてのウェディングパーティー・・・

５０名～立食であれば７０名様くらいまで対応可能です。

 

『博多廊』・・・使えます！！

 

そして、お待たせしました、やはり気になるのはお料理ですね。

博多廊さんではその名のとおり、〝九州の旬〟を極めたお料理が味わえる。

なので、挙式をあげるその時々の厳選素材を使用し、

お客様一組一組に合わせて料理長がお献立してくださるんです。

 

まずは前菜の盛合せ・・・


きれいに盛り付けられたその器・・・


実は枡にお豆が敷き詰めてあり、その上に盛付けてあったんです(＾O＾)

２月の節分にちなんだ、季節感溢れる一品。


こちらはお造り　<長崎産のしび鮪>

大きめな水引の飾りが印象的。


メインは　<牛ロースの陶板焼き>

牛は鹿児島和牛、豚は武雄の若楠ポーク、鶏は有田とりなど

素材はもちろんすべて九州のもの。

また、料理を引き立てる器たちは、佐賀や有田など総料理長自ら出向き

選んだこだわりのものばかり。そんな器をみるのもひとつの楽しみ。


最後のしめは　<七福米>

なんとお釜で炊きたてをだしてくれるんです！(４名以上は大きいお釜で取り分け式)

七福って名前も良いですよね。

七種の雑穀米で、大分の玖珠産だそうです。

もちもちして、あまい！冷めても一層甘さが増しおいしかったです！

 

以上、コースのほんの一部のご紹介ですが、

婚礼のコース料理としては５０００円～(だいたい８品～１０品・デザート＆コーヒー含)で

、ドリンク代２０００円をプラスしても、７０００円～。

因みに、一番良くでるのは９０００円(ドリンク込み)だそうです。

ご予算に応じ、ご希望やご要望に応じて、一組一組丁寧にご対応してくださるので

どうぞ、ご安心してお気軽にご相談ください♪

 

九州の旬　博多廊 　http://www.hakatarou.jp